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這禮拜老爸收到姑姑送來的百香果
這個尚解甜的百香果真是有生以來吃過最甜的百香果
原來埔里的百香果是這麼的美味
爬文發現松露姊姊有ＰＯ過
一看到照片真是有夠殺，當下決定一定要動手做看看
因為我手邊沒有玉米粉也不夠糖粉
只好拿我貴三三的上白糖來用
還好上白糖做的奶油糊還不會覺得顆粒太大
松露姊姊說的融化的秘訣在於玉米粉
不過我倒覺得，是因為奶油比例超高而有此口感
如此高的奶油，烤好後在烤盤上一推就開
完全沒有脫模的問題（我不愛用烤盤布，總覺得墊了烤盤布的餅乾烤不酥）
烤完之後覺得那個奶油花邊真的好誘人唷～～
集合
裝上盒子之後也蠻像回事的....
前面是當天也一起烤的楓糖戚風蛋糕
吃完之後，一整個好罪惡唷～～偶在減肥減肥減肥耶....
可惜小孩都不愛說...只有我自己很喜歡
PS....餅乾要冰過才好吃
不過也來不及了，我已經送進幼兒園，讓老師分給小朋友吃了。。。。這樣就不會肥到我了
參考網址：「甜上癮」百香果融化一瞬間餅乾 Passion Fruit Melting Moments
附上小小的塗鴉作
左邊是小小畫的，右邊是阿公畫的
三歲小孩的圖畫，真的好可愛唷～～
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