冷凍麵糰實驗後的麵包，變得很難入口
消化掉難吃的麵包變成當務之急
不然沒吃完又生新的麵包出來
不被我家雷公老爺霹才怪
昨天作的是祖宜的配方
做法也相當簡單
參考網址：吃不完的麵包
只要麵包切成丁，把其他材料攪拌過篩後
讓麵包丁泡在奶蛋汁裡面吸飽
然後去烘烤就行了
那個康寧鍋我從沒進過烤箱
第一次用康寧鍋烤，多烤了二三十分鐘才成
剪好的麵包丁 3C
奶蛋汁
全蛋 3個
蛋黃 2個
糖 半杯
鮮奶油 1C
鮮奶 1C
鹽 1/4t
香草精 1/2t
過篩後的奶蛋汁讓麵包丁吸個飽，大概30分鐘
進爐
出爐囉～～
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