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星期六老公同事結婚,想到之前的免揉麵糰還剩一些,如果再放下去可能會太久了

剛好手邊又有熟透的香蕉,馬上動手又做了一個

不過半夜做麵包實在是太瘋狂了

我還抱著計時器在沙發上等發酵

頭昏的結果果然還是出包

先是把水量當成油量

進爐前才要灑糖的,竟然整型完就被我灑糖了

 

所有材料+之前的麵糰攪拌好之後直接靜置

 

靜置30分鐘後

香蕉+香草精+橄欖油的味道好香唷~~

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靜置兩小時候

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整型後

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一小時候....竟然斷筋了...早知道就不要多整兩下了

有時候隨便整整反而比較好

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出爐了...

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