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部落格全站分類:婚姻育兒
在臉書上最恐怖的事情之一
就是會被同好給炸.....炸 ....炸
安鉑的烘焙天地 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
再不PO文我的格子大概都要長草了
今年用寫寫這款巧克力貝果吧~
最近做貝果做得手很熱
安鉑的烘焙天地 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
前天貝果做的不是很滿意,我覺得整型很醜
請教凱特之後,馬上又動手做了一次
這回改用揉麵機不用手揉,水量仍維持一樣的56%
烘焙筆記離家出走了,只好暫時從網路上找資料來作
這款黑芝麻一定要加果乾,不然黑芝麻自己只有香氣而沒有味道
材料:
高筋麵粉(老鷹)
450